Amoureux de la cuisine péruvienne, ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs ? Le Pérou offre une riche diversité culinaire à travers ses plats traditionnels. Sur SDesignPeru, nous dévoilons le top 10 des recettes péruviennes à ne pas manquer !
Chaque plat péruvien a sa propre identité et un mélange unique d’ingrédients qui émerveilleront vos papilles. Parmi ces plats, le Ceviche est sans doute le plus célèbre. Ce plat de poisson cru mariné dans du jus de citron vert et des épices est un incontournable de la cuisine péruvienne.
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Avez-vous déjà essayé l’Aji de Gallina ? C’est un plat crémeux composé de poulet, de noix, de fromage et de lait, surmonté d’olives noires et d’œufs durs. Un délice pour les amateurs de saveurs audacieuses !
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Ne manquez pas le Lomo Saltado, une recette typique qui mélange les saveurs de la viande de bœuf sautée avec du vinaigre, de la coriandre et des frites.
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Sur SDesignPeru, nous partageons avec vous ces recettes et bien d’autres encore, pour vous faire voyager dans l’univers gustatif du Pérou. Venez découvrir les saveurs inimitables de la cuisine péruvienne !
